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浪漫夜南宁 | 南宁夜市新玩法 年轻人成“潮玩”大军

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发表于 2023-11-24 18:02:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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随着气温升高,夜市人潮涌动,开启了今夏“夜经济”的火热场景。与传统夜市相比,如今的夜市不仅是吃喝,还包括了网红打卡、非遗欣赏等多种形态,其中,年轻人正成为夜间消费的主力军,引领着夜间消费新时尚。与传统的消费模式不同,年轻人的加入,赋予了“夜经济”时尚与新潮,他们不单关注吃喝游购等“被动消费”,更关注自我表达与精神追求,拍vlog、Citywalk等新玩法成为新宠;有的年轻人甚至主动加入“夜市大军”成为经营者,不仅为夜市增添了青春活力,也满足了消费者多样化的需求,让热情与创意点燃首府“夜生活”,更让夜市“烟火气”里透出了文化味。
传统夜市寻求新突破

夜市,这个老南宁曾经熟悉的夜间消费形态,充满着浓浓的“烟火气”——夜幕降临,整条街区灯火通明、人头攒动,市民不仅能吃喝,还能淘好货。

但如今,南宁的夜市正悄然发生着改变,经营者和消费者的构成、买卖的商品以及做生意的方式,已不同往日。

每天傍晚时分,大大小小的摊位整齐排列在五象路夜市周围,随着时间推移,天色渐暗,往来的人们开始挤满道路。摊主的叫卖声、食客的交谈声、商户播放的音乐声此起彼伏,各色招牌光影交错,夜生活就在热闹中开启了。

与老南宁传统的夜市街区不同,在五象路夜市,记者看到了很多“新摊主”的身影,赖先生就是其中之一。之所以称之为“新摊主”,一是身份新——今年才开始开夜市摊;二是思路新——经营理念与传统夜市不同。

“我们不仅是在开夜市摊,更是做新鲜食材的搬运工。”对于自己的铺面,赖先生有着不一样的理解。过去夜市街就是吃烧烤、喝饮料,但现在不同,赖先生的铺面有更多玩法:食客自选食材、自己搭配、自己烹煮。“这不仅是一次夜宵,也是顾客体验感的增强。”赖先生说。

传统夜市冒出了新玩法,也有一些“新青年”玩出了夜市新形态。一块大草坪,各类商家云集,还有露营烧烤、文化娱乐演出——这就是广西体育中心汽车旅游主题营地“良野隐市”。这种新的夜市形态获得不少年轻人的喜爱。“以前在外地看到过许多‘后备箱集市’、夜间露营地,年轻人聚在一起,喝饮料,听音乐,兴致来了还能自己上去唱两首。”在市民何女士看来,相比传统夜市,这样的夜市更有时尚味,也更年轻化。这反映了南宁市年轻、有朝气的城市特性,满足了南宁市民对美好生活的追求。
社交娱乐赋予“夜市”新功能

夜市的变,也变在消费方式上。以往,人们对于夜市的概念,更多停留在“摆地摊”“大排档”,但如今夜市中无论摊主还是顾客,不少人都有着更多元化的追求:展示自我、社交娱乐,这也更符合现在年轻人不被拘束的生活态度。

下午6时许,“95后”小陆骑上共享电动车,来到离单位不远的埌西夜市,把车停到指定位置后,走进城中村的小巷,不远处就能看到一个装修新潮的店铺。打开门,咖啡机“嗞嗞”的声响、扑鼻而来的咖啡香气,令小陆感到身心舒畅。“下班喝杯咖啡,晚点还可以在旁边摊铺吃点东西,享受下班后的休闲。”小陆说。

此时,店里已有不少年轻人在聊天、玩游戏、拍照打卡,时不时拿起手边的咖啡,喝起来随意又自在。“忙了一天,悠闲要在夜市找回来。”小陆说,她更喜欢在室外喝咖啡,远远看着喧嚣的夜市街,心情格外放松。在她看来,好的体验感、轻松的氛围感,正是夜间消费的魅力所在,这也是现如今夜市形态悄然转变的原因。

对于许多年轻人而言,逛夜市并不是单纯为了吃喝购。“单纯去逛就很快乐,很享受这样的氛围。”正在读大学的小郑说,暑假期间,她经常约上高中同学结伴逛夜市,买些奶茶、甜品,听听露营地驻唱,到打卡点再拍个照发社交媒体,“旅程随性而动,氛围轻松愉快。”小郑说。

年轻人的加入“激活”了传统夜市。“如今的夜市已不仅局限于‘摆地摊’,而是有更多的新鲜乐趣,让年轻人流连忘返。”这些变化,“90后”李坤都看在眼里。“夜市场景已发生了巨大变化,不同于传统夜市,如今客流旺盛的新潮夜市追求的是更好玩、更新潮、更优质的产品体验,特别是各类打卡点、网红点的出现,让夜市街实现了从传统向新潮的跨越。”
近年来,Citywalk旅行方式悄然走红,对于相当一部分年轻人而言,旅行正从走马观花打卡城市地标转变为对日常生活、细节品质和城市生态的关注,以及对更有人文情怀、更有“烟火气”、更加慢节奏的生活方式的体验。

在南宁,“三街两巷”、百益·上河城、广旅·南宁之夜就是这样兼具烟火气又有文化味的夜市街区。

古色古香、国风古韵、民俗特色……在老南宁·三街两巷历史文化街区,每到周末节假日,一个个富含创意的主题场景吸引着许多游客慕名而来,结伴行走、拍照打卡、分享体验,通过丰富的文旅社交收获志趣相投和情感认同。“周末里来‘三街两巷’休闲娱乐的人是真的多,古色古香的街道,加上许多古风装扮的摄影爱好者,让这里的文艺气息更为浓厚了。”每次到“三街两巷”拍照,摄影爱好者宋健都有新的感觉,“国潮风、民俗风,搭配着古色古香的建筑,这也是南宁城市内涵和颜值齐飞的证明。”

“南宁夜市形态的转变,也是首府经济实现提质升级的标志。”广西社会科学院社会学研究所所长姚华认为,市民对品质生活的追求,是南宁夜市形态转变的重要动力。过去的夜市以价格为导向,更多强调物美价廉,如今市民生活水平提高,对品质的要求越来越高,首府夜市的形态也将朝着更高端、更多元的形态发展。未来,被赋予更多人文情怀的夜市街区,也将成为首府“烟火气”长盛不衰的动力之源。


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